Настоящие блинчики креп-сюзет, несомненно, вкусная штука, но в приготовлении сложноваты.  Неповторимый французский оттенок можно придать и обычным блинчикам, зная некоторые хитрости.

Пирог»Зебра» – не просто вкусный, но еще и очень красивый. Его красота видна на срезе чередующимися светлыми и коричневыми полосками. Толщина и частота этих полосок зависит от того насколько густое тесто.
Итак, для этого бисквита понадобится: 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 200 гр сметаны, 1,5 стакана муки, 50 гр сливочного масла, 2 столовые ложки какао, 0,5 [...]

Вообще-то в этот пирог можно добавить не только яблоки, а кусочки любых фруктов, которые есть под рукой. Лично у меня на этот раз были яблоки.
Итак, для приготовления этого пирога потребуется: 125г масла, 125г сахара, 1пакетик ванилина, щепотка соли, 3 яйца, 200г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2-4 столовых ложки молока, 750г яблок, немногокорицы

Потребуется: 1,5 стакана муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 100г молочного шоколада, 1 ч. л. растворимого кофе, 150г маргарина или сливочного масла, 150 г и 3 ч. л.сахара, 0,5 ч ложки соли, 1 яйцо, 100 г молока, ванилин, 3 средних яблока

Для приготовления шарлотки понадобится: 3 яйца, 1 стакан сахара, ванилин, 1 стакан муки, три средних яблока, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. панировочных сухарей

Для приготовления потребуется: 130 г сливочного масла (можно заменить маргарином), 150г муки, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, 3 ст.л сахара, 2 яйца, 1 банан, 150г фиников, 50г очищеных грецких орехов. Для глазури: плитка молочного шоколада (можно белого), 100мл нежирных сливок

Для приготовления этого пирога потребуется:
начинка: 2 яблока, 1-2 апельсина, 40 г сливочного масла, полстакана сахара
тесто: 300 г муки, 200 г молока, 5-6 ст. ложек сахара, 2 ч. л. разрыхлителя,  2 яйца, 50-60 г сливочного масла или маргарина, ванилин

Китайское печенье счастья – это не только вкусный десерт, но еще и забава. Внутри каждого печенья находится небольшой кусочек бумаги с предсказаниями-советами. Например: «Теплая улыбка – доказательство душевной щедрости», «Не задавай любви вопросов, наслаждайся ею», «Любовь приходит к смелым и честным», «Не каждый может быть твоим другом, но каждый может быть твоим учителем», «Если истинно [...]

Потребуется:

120 г маргарина, стакан сахара, 2 яйца, 2 больших созревших банана, 1 стакан муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, 1 пакетик ванилина, 1 апельсин или лимон.

Из шоколада можно сделать красивые ажурные украшения для торта или пирожных.
Для этого надо взять плитку молочного, белого или горького шоколада (главное чтобы он был без изюма или орехов) и растопить на водяной бане. Из кусочка пергамента или кальки делаем корнетик (кулёк) и закладываем туда растопленную шоколадную массу. Обрезаем кончик корнетика. С обратной стороны кальки наносим [...]