Креветочный коктейль
Замечательная закуска из морепродуктов с необычным вкусом.
креветочный коктейль
Потребуется: 200-300 г очищенных отварных креветок, 8 штук крабовых палочек (натуральное крабовое мясо, конечно, лучше, но оно достаточно дорогое), 1–2 авокадо, половина луковицы (этот ингредиент лично я никогда не добавляю, потому что не люблю лук), один помидор (можно обойтись и без него), томатный сок, пучок кинзы, сок половины лимона.
Нарезать маленькими кубиками авокадо и обильно полить его лимонным соком. Нарезают кубиками крабовые палочки, лук и помидоры (как можно мельче), порубить кинзу. Смешивают все это с креветками и добавить столько томатного сока, чтобы он почти закрыл нарезанную смесь (масса должна по консистенции напоминать густой суп). Подсолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить острый перец чили. Креветочный коктейль разложить по фужерам, есть чайной ложечкой.
- Крем-брюле
- Варенье из тыквы. Цукаты из тыквы
- Крамбль
- Шоколадные пирожные “Брауниз”
- Пирог из дрожжевого теста с клюквой и яблоками
- “Овсяное” печенье
- Курица в сухарях
- Пирог с клюквой
- Творожное печенье
- Фигурки из марципана. Мишка
- Фигурки из марципана. Поросенок
- Фигурки из марципана. Белочка
- Апельсиновые цукаты
- Пирог с клюквой
- Сахарное печенье
